西鴿酒莊

　　西鴿酒莊坐落于寧夏青銅峽鴿子山遺址附近，依傍于美麗的西鴿湖畔。

　　這里土壤貧瘠而獨特，以淡灰鈣土為主，上層透氣，下層保濕；這里日照充足，晝夜溫差大，降雨量小，滿足了種植優質釀酒葡萄的絕佳氣候條件。

　　2017年，寧夏西鴿酒莊有限公司正式成立，在自治區黨委、政府的積極支持和關懷下，西鴿酒莊順利整合1.5萬畝20年樹齡的老葡萄園，并于同年新栽葡萄園4000余畝。

　　在葡萄園的建設與改造中，西鴿酒莊崇尚自然。

　　種植師們用東北油松代替傳統石柱，遵循生物動力栽培的理念，盡可能地減少葡萄園內的建筑痕跡，追求葡萄種植的原生態。

　　今天，在西鴿酒莊2萬畝的葡萄園里，赤霞珠、蛇龍珠、美樂、馬瑟蘭、西拉、馬爾貝克、霞多麗等十多個葡萄品種正自然生長，等待時間賦予它們最美好的生命。

　　西鴿酒莊總建筑面積約2.5萬平方米，包含葡萄酒釀造區、灌裝生產線、橡木桶儲存區、瓶儲區、品鑒中心、葡萄酒主題民宿等。

　　西鴿酒莊致力于打造中西文化融合的國際化、現代化酒莊。酒莊在基礎建設和設備組建中，引進了來自新西蘭、法國、德國、意大利等多個國家的領先的設施、設備，不僅保證了所釀造葡萄酒的高品質和穩定性，還大大提高了生產效率。

　　目前，西鴿酒莊日葡萄處理能力達到200-300噸，年罐儲能力達到10000噸。

　　西鴿酒莊擁有非常專業的團隊，他們中70%以上的員工都是葡萄酒及相關專業畢業，更讓人羨慕的是，他們都很年輕，富有活力與創造力。

　　特別值得一提的是，酒莊莊主張言志先生擁有的另一家銷售型企業——北京酒易酩莊酒業有限公司已經為西鴿酒莊的下一步運營做好了預備。

　　北京酒易酩莊酒業有限公司在中國是有名的葡萄酒銷售公司，他們在中國擁有400多位經銷商，渠道覆蓋京東、天貓等線上渠道，以及沃爾瑪、麥德龍等傳統渠道，年銷售總額達到2.5個億。

　　西鴿酒莊以“釀造精品葡萄酒，給國人更好的選擇，給世界更好的“中國品質”為使命，努力打造酒莊文化，于2019年12月正式被確定為3A級旅游景區。酒莊擁有的理想的區位優勢、良好的風土條件、珍貴的老葡萄園、先進的釀造設備和有力的下游渠道支持，相信在不久的將來，西鴿酒莊一定能走出一條規模化發展的品牌之路，實現重新定義中國葡萄酒的愿景。

　　地址：寧夏吳忠青銅峽市鴿子山西鴿路1號

　　聯系電話：0953-8337999